Posts

Showing posts with the label Kuliner

Menikmati Permainan Terompet Chris Botti di Shangri-La Jakarta

Menikmati Permainan Terompet Chris Botti di Shangri-La Jakarta Saya beruntung memperoleh kesempatan menyaksikan permainan terompet Chris Botti dalam penampilannya bertajuk "Journey to Italia", di Hotel Shangri-La Jakarta, Kamis 24 April malam lalu. Menikmati makanan khas Italia hasil racikan Chef Alessandro Santi dari Restoran Italia "Rosso", tamu undangan yang sebagian besar kalangan diplomat dan petinggi perusahaan asing di Indonesia itu menikmati tiga lagu dari album terbaru Chris Botti bertajuk "Italia". Chris hanya singgah ke Jakarta sebelum penampilannya dalam konser di Balai Kartini 24 Mei mendatang. Meskipun Chris hanya membawakan tiga lagu, namun permainan terompetnya sangat memukau hadirin. Makanan Italia yang lezat hasil olahan Chef Restoran Italia "Rosso " Alessandro Santi yang disajikan malam itu, mulai dari makanan pembuka Wild Mushroom "Sfogliatino" balsamic emulsion & ruccola leaves, Lobster and Asparagus open ravi...

Kolom Blog Adhi Ksp: Angin Sepoi-Sepoi di Resto Backstage di Ancol

Kolom Blog Adhi Ksp Angin Sepoi-Sepoi di Resto Backstage di Ancol Hari Jumat (30/3) malam, saya menyempatkan diri hadir ke restoran baru di dekat Pantai Karnaval, yaitu Restoran Backstage. Dinamakan Backstage karena pemiliknya memang orang-orang di balik panggung, yang mensuksesnya acara-acara konser musik. Saya bertemu Harry Kiss, pengusaha entertainment di bidang soundsystem, yang beberapa hari lalu mengirim SMS undangan kepada saya untuk datang ke resto ini. Saya bertemu pemilik lain resto ini, Hendra Lie, yang 40 tahun berpengalaman dalam usaha lighting. Perusahaannya, Mata Elang, perusahaan lighting terbesar di Indonesia. Dua pemilik lainnya, Hendra (pemilik studio rekaman Musica) dan Koko (Deteksi). Ketika sedang asyik ngobrol dengan Harry Kiss dan Hendra Lie, eh tak disangka, saya melihat teman saya lamaaa banget, yang sudah 23 tahun tidak berjumpa. Hans Utama, sekarang bekerja di Indosiar. Hans tetap gondrong dan nyentrik. Dulu kami sama-sama aktif dalam majalah khusus dan int...

Kolom Blog Adhi Ksp: Menikmati Soto Kudus Bersama Pemilik PO Nusantara

Kolom Blog Adhi Ksp Menikmati Soto Kudus Bersama Pemilik PO Nusantara Ketika asyik makan siang dengan sahabat akhir pekan lalu, telepon seluler berdering. Rupanya Pak Handojo Budianto, pemilik perusahaan otobus (PO) Nusantara Kudus. "Pak Adhi, apa kabar? Wah, saya selalu membaca blog Anda, Kolom Blog Adhi Ksp. Saya suka tulisan tentang rahasia awet muda," kata Handojo pada siang itu. Komentar itu sungguh merupakan surprise bagi saya. Rupanya Pak Handojo, di sela-sela kesibukannya memimpin perusahaan otobus terkemuka di Indonesia, masih sempat, bahkan secara rutin membaca blog saya setiap hari. Kami lalu membuat janji untuk bertemu. Hari Sabtu pagi kemarin, saya datang ke kantornya di Jalan Daan Mogot, Jakarta Barat, dekat perempatan Grogol. Rupanya Pak Handojo dan istrinya Bu Shinta membuka restoran Soto Kudus "Sederhana" Bu Jatmi di sebelah kantor cabang PO Nusantara di Jakarta. Saya pun disuguhi soto kudus dengan rasa khas asli Kudus. Bu Jatmi yang namanya sudah t...